Tips Pengembaraan Liburan untuk Menjadi Selamat, Insurans Jika Anda Maaf

Kebanyakan masakan berlainan percutian membuat cerita bagus kemudian. Ingat masa yang anda fikir cengkih bawang putih bermaksud seluruh mentol?

Tetapi bencana memasak benar, seperti kebakaran ayam goreng atau tamu yang sakit, tidak begitu lucu.

Begini cara insurans berfungsi apabila perkara menjadi masam, ditambah tip untuk kekal selamat.

Memasak terganggu: resipi untuk bencana

Memasak adalah punca utama kebakaran rumah, menurut Persatuan Perlindungan Kebakaran Kebangsaan. Dan cuti musim puncak bagi mereka, kata Scott Humphrey, naib presiden kedua kawalan risiko untuk Insurans Pelancong.

Mengikut data tuntutan pelancong dari tahun 2012 hingga 2016, tuntutan kebakaran rumah meningkat 12%, secara purata, sepanjang minggu dari Krismas hingga Malam Tahun Baru berbanding dengan minggu biasa, katanya.

"Terutama semasa cuti, ketika bersiap untuk pesta, kami berbelanja besar dan kadang-kadang kita lupa tentang keselamatan," kata Kim Holland, ejen Ladang Negeri di Hayward, California.

Insurans pemilik rumah merangkumi kerosakan struktur, dan kedua-dua rumah dan penyewa melindungi kerosakan harta benda, seperti perabot dan pakaian. Mereka juga meliputi perbelanjaan hidup tambahan, seperti bil hotel, jika rumah tidak dapat didiami ketika sedang mengalami pembaikan.

Petua

• Tonton apa yang anda sedang masak. "Itu sering dijumpai, 'Gee, itu sangat jelas,' kata Humphrey. Tetapi memasak tanpa pengawasan adalah punca utama kebakaran dapur, menurut Persatuan Perlindungan Kebakaran Kebangsaan. "Jangan mulailah memasak dan kemudian pergi ke cucian," katanya.
• Pastikan kawasan memasak bebas dari bahan mudah terbakar - ingat untuk melancarkan lengan longgar - dan segera lap minyak.
• Jika kebakaran bermula di dalam ketuhar, pastikan pintu ketuhar ditutup dan matikan api. Jika kebakaran bermula pada dapur, tolak api dengan tudung. Jangan bawa pan dari dapur, kata Humphrey. Jika langkah-langkah ini tidak mencukupi untuk memadamkan api, berpindah dan hubungi 911.
• Deep-menggoreng kalkun? Ikut arahan dengan berhati-hati, kata Humphrey, dan pastikan penggoreng jauh dari rumah, geladak, garaj dan struktur lain.

Terlalu banyak kegembiraan percutian: para tetamu terlalu sibuk

Di mana pun ada makan, pasti ada minum. Jika tetamu berlebihan alkohol di rumah anda, memandu dan menyebabkan kemalangan, anda boleh menghadapi akibat. Walaupun anda tidak bertanggungjawab terhadap kecederaan pemandu mabuk, bergantung kepada undang-undang negeri, anda boleh bertanggungjawab atas kecederaan kepada orang lain yang terlibat dalam kemalangan itu, menurut Institut Maklumat Insurans, sebuah kumpulan perdagangan.

Insurans rumah biasanya termasuk liputan liabiliti liabiliti, yang akan membayar kos undang-undang anda sehingga batas dasar sekiranya seorang mangsa kemalangan menyaman anda. Batasannya biasanya $ 100,000 hingga $ 300,000, kata institut itu. Semak dasar anda untuk pengecualian, had dan syarat.

Petua

• "Buat rancangan bagaimana tetamu anda akan pulang ke rumah jika anda berkhidmat dengan alkohol," kata Holland. Ini mungkin termasuk mengatur teksi, berkongsi perjalanan atau menjemput orang untuk bermalam.
• Sebelum parti itu, berbincang dengan tetamu anda yang pemandu yang ditetapkan, dan tawarkan kemudahan pemandu seperti pencuci mulut khas, kata Holland.
• Hidangkan makanan, dan tawarkan minuman tanpa alkohol.

Mimpi buruk terburuk tukang masak: keracunan makanan

Ini satu perkara apabila orang tidak suka memasak anda, tetapi ia adalah satu lagi jika mereka sakit. Perlindungan bayaran perubatan di bawah rumah atau insurans penyewa akan membayar perbelanjaan perubatan tetamu, sehingga had dasar, jika mereka sakit atau cedera di rumah anda. Batasan biasanya antara $ 1,000 dan $ 5,000 setiap orang.

Polisi insurans rumah dan penyewa juga termasuk perlindungan liabiliti, yang akan membayar kos pertahanan anda dan mana-mana anugerah mahkamah jika tetamu menyaman anda. Had liabiliti biasanya bermula sekitar $ 100,000 setiap insiden. Anda boleh mendapatkan lebih banyak perlindungan liabiliti dengan membayar tambahan.

Petua

Pusat Penyakit dan Pencegahan Penyakit menasihati:

• Basuh tangan anda selepas mengendalikan daging mentah atau telur dan sayur-sayuran yang tidak dicuci, dan sebelum dan selepas menyediakan makanan, makan atau minum.
• Gunakan telur pasteur untuk eggnog dan resipi lain yang memanggil telur mentah.
• Pastikan makanan sejuk sejuk dan panas panas. Sejukkan sisa dalam masa dua jam.
• Daging cair dengan selamat di dalam peti sejuk atau dalam air sejuk yang berubah setiap 30 minit - tidak pernah pada suhu bilik.
• Gunakan termometer segera untuk memastikan makanan dimasak sepenuhnya.