Papan Penerbangan Bistro United Airlines: Kajian Makanan

Oleh kerana masa sambungan mengecilkan, banyak risalah harus memilih antara ke pintu gerbang mereka tepat pada waktunya dan mendapat makanan cepat. Malangnya, kebanyakan makanan itu tidak begitu cepat: Di lapangan terbang utama, menelusuri garis untuk mendapatkan makanan untuk pergi boleh menjadi cobaan dalam dan dari dirinya sendiri.

Syarikat penerbangan menyedari keputusan ini dan telah menghabiskan masa dan wang memperbaiki menu mereka. Sudahlah hari-hari di mana risalah mendapat makanan percuma yang dipersoalkan. Hari ini, pengangkut Amerika menawarkan item menu "terinspirasi koki" kepada penumpang. Tetapi adakah mereka bernilai harganya?

Mengenai penerbangan United Airlines baru-baru ini, saya dan keluarga saya menguji empat item di bawah $ 10 daripada menu penerbangan "Bistro di Papan".

Inilah yang saya fikirkan.

UNO pepperoni pizza hidangan dalam: Bukan hidangan dalam yang betul

Penilaian: 7/10 Harga: $9.99

Memandangkan United berpusat di Chicago, hanya masuk akal untuk menawarkan pizza hidangan dalam pada menu makan tengahari / makan malam. Tetapi apa yang diiklankan sebagai pizza tidaklah menjanjikan janji-janji, walaupun ia adalah hit dengan anak-anak saya.

Piza tidak menyerupai sepotong pai gaya sebenar Chicago. Sebaliknya, ia lebih kerak dengan banyak sos dan keju. Kerak itu sendiri adalah bahagian yang paling mengecewakan. Ia agak basah di bahagian bawah dan kemudian kering di sisi. Ia terasa seperti adonan pastri, tetapi tidak cukup mentega.

Tetapi rasa dan bahan membuatnya boleh dimakan pada ketinggian. Keju adalah kucai dan panas, dan sos tambahan memastikan anda mendapat rasa halus dan terang. Tetapi pepperoni agak standard. Rasanya seperti apa yang anda dapat pada Pizza Domino - yang bermaksud ia adalah apa yang anda harapkan.

Saya ambil: Berbanding dengan gambar di laman web United, pizza kelihatan baik. Tetapi ia tidak akan menjadi pilihan pertama saya melainkan saya mahu sesuatu yang biasa dan selesa.

»Baca lebih lanjut: Langkau makanan syarikat penerbangan, dan dapatkan ganjaran dengan kad kredit anda di restoran sebenar.

Mezze sampler: Pilihan yang memuaskan dan lebih sihat

Penilaian: 9/10 Harga: $9.99

Daripada semua item menu, kegemaran saya ialah sampel mezze. Kotak ini mudah, mengandungi hummus, salad buah beri, roti pita dan badam. Untuk plat sejuk, saya menikmati ini yang paling banyak untuk pelbagai perisa.

Hummus adalah kemuncak kotak ini. Tomato yang dikeringkan matahari datang, dengan kekaburan yang begitu memuaskan untuk tastebuds ketinggian tinggi, dan badam unsalted baik dengan hummus.

Walaupun salad itu baik, rasa sangat ringan dan ringan. Tekstur itu hebat, tetapi tidak ada yang muncul. Satu cuka lemon atau perkakas lemon yang kuat akan membantu.

Apa yang menghalang plat ini daripada menjadi 10 penuh adalah tekstur hummus yang digabungkan dengan roti pita. Walaupun hummus yang baik perlu berkrim, saya dapati hummus agak gebu. Apabila dipasangkan dengan roti pita, yang agak kering dengan beberapa sudut yang basah, hidangan keseluruhan jatuh pendek dengan skor yang sempurna.

Saya ambil: Apabila datang kepada pilihan vegan pada 30,000 kaki, United melakukan pekerjaan yang hebat untuk membina pilihan yang menarik. Mereka yang mencari alternatif yang lebih sihat akan mendapati hidangan ini menyampaikan ramuan yang baik dengan rasa yang baik.

»LEBIH:Mencari untuk menjimatkan percutian impian anda? Investmentmatome boleh membantu.

Sandwic ayam barbeku: Roti adalah sebahagian besar rasa

Penilaian: 5/10 Harga: $9.99

Syarikat penerbangan mengalami kesukaran menyempurnakan sandwic barbeku. Sama ada daging terlalu sedikit atau profil rasa tidak seimbang, meletakkan "ayam asap yang ditarik, sos barbeku, keju jack cheddar dan acar dill pada roll focaccia" tidak mudah.

Ringkasnya: Sandwic ayam barbeku bersatu sedang hangat. Roti adalah sebahagian besar daripada rasa; pengisian daging adalah sekunder. Jika anda menjangkakan lebih banyak sandwic barbeque ayam dan bukan focaccia dengan penyebaran berperisa barbeku, anda akan kecewa.

Kesukaran terbesar sandwic itu adalah melewati daging. Ia terasa seperti daging misteri. Ia mempunyai rasa OK - bererti ia tajam dan merasai samar-samar seperti barbeku. Tetapi tanpa rupa atau rasa yang menarik, ia tidak semudah itu

Saya ambil: Mengapa syarikat penerbangan tidak boleh mendapatkan sandwich ayam barbeku? Sekiranya anda mahukan sandwic ayam yang menarik, dapatkan satu di atas tanah. Elakkan perkara ini di semua kos.

»Baca lebih lanjut: Adakah rancangan flyer United yang betul untuk anda? Baca panduan lengkap kami kepada United MileagePlus.

Smoked cheeseburger: Seperti McDLT

Penilaian: 8/10 Harga: $9.99

Bagi orang-orang yang cukup lama untuk mengingati sandwic McDonald's McDLT - memaparkan kedua-dua bahagian yang panas dan sejuk - yang disigar cheeseburger disumbangkan juga. Tetapi saya kagum dengan kualiti yang tinggi: Salad dan tomato sangat segar, dan daging lembu datang sangat hangat. Dipasangkan dengan sos tomato, mustard dan chipotle, terdapat banyak yang dapat dinikmati di dalam hidangan ini.

Rasa daging lembu seperti … daging lembu, dengan cara yang baik dan berair. Secara keseluruhan, saya fikir ia adalah burger yang cukup baik, yang bermaksud saya akan mendapatkannya walaupun saya tidak berada dalam pesawat.

Pada sisi negatifnya, keju cair dari burger membuat keseluruhan pakej sedikit berminyak, yang tidak bagus untuk ditangani. Dan bun itu terlalu kenyang dengan cara yang sukar. Saya berharap hamburger mempunyai roti dari sandwich ayam, sebaliknya.

Saya ambil: Walaupun terdapat beberapa kelemahan kecil, cheese burger asap adalah menyeronokkan di tanah dan di udara.Jika anda memutuskan untuk membeli makanan berasaskan daging pada penerbangan United, ini adalah yang terpilih.

Cadangan akhir

Walaupun makanan syarikat penerbangan sudah jauh, masih terdapat kelemahan yang jelas. Tetapi pilihan makanan United ternyata baik. Sekiranya anda membuat keputusan untuk membelanjakan $ 10 untuk makan tengahari atau makan malam dalam penerbangan, pergi untuk pengambilan mezze atau cheese cheeseburger.

Tetapi, seperti dengan sandwic ayam maskapai lain, elakkan versi Amerika di semua kos.

Mempunyai gambar bersemangat United Airlines; foto makan oleh Kevin Yuann untuk Investmentmatome

Seperti makanan syarikat penerbangan? Hate food airline? Kongsi pengalaman anda dengan kami!

Merancang perjalanan? Semak artikel ini untuk lebih banyak inspirasi dan nasihat: 6 rahsia dari krew penerbangan untuk menahan keletihan perjalanan Pelancong, menjimatkan makanan dengan hidangan ini Perjalanan seperti minimalis dan selamatkan